▼ 2010/09/21(火) ９月２１日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ 牛乳 中華丼 豆腐とチンゲンサイのスープ ホワイトゼリー 今日の三島産の野菜は、玉ねぎです。 ♪お昼の放送 ホワイトゼリーは粉寒天で固めました。寒天の歴史はなんと江戸時代にさかのぼります。ところてんを寒い場所においたところ、寒さで凍りました。そのあと、乾燥と、凍るのを何日か繰り返した時に、乾物ができたそうです。それでところてんをつくったところ、前よりもおいしいものができたというお話です。その乾物が「寒天」とよばれました。寒天はおなかの中をきれいにしてくれます。 |