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北上小学校の給食
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2012/05/15(火)
5月15日給食
【
給食メニュー
】
**献立**
牛乳
グリンピースごはん
ちくわのいそべあげ
にびたし
すましじる
♪献立のポイント♪
今日は旬のグリンピースをたきこんだグリンピースごはんです。グリンピースは、5月から6月のいまが一番おいしい時期で、生のものはこの季節しか食べることができません。
昔からこの時期にグリンピースを塩味で炊き込むごはんは、季節の料理として食卓に出ました。さやから一粒一粒豆を取り出して使います。少し青くささがにがてだと言う人もいますが、これはグリンピースの春の香りです。
☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島産)
・もやし(福島県産)
・グリンピース(鹿児島県産)
・にんじん(徳島県産)
・根みつば(静岡県産)
豆ごはんは、1年生からも「おいしかったよ」という声が聞かれてほっとしました。年に1度の春の味を楽しんでもらえたでしょうか。
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