| | | **献立** 牛乳 ごはん かつおのいそふうみ おひたし かきたまじる ニューサマーオレンジ
♪献立のポイント♪ かつおは、4月から6月が旬の魚です。春を告げる魚といわれています。 かつおは古くから食べられてきた魚で、江戸時代には庶民に食べられていた魚の1つです。かつおは、たんぱく質が多く脂質が少ないので低カロリーで健康的な魚です。血合い肉にはビタミンや鉄分が豊富に含まれているので貧血予防にもなります。 今日は揚げてから、青のり風味のあまからいたれをからめました。魚がにがてな人にも食べやすい味にしあげました。よくかんで食べましょう。
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