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北上小学校の給食

2012/06/11(月) 6月11日給食

1206111314401.jpg**献立**
牛乳
ビビンバ
(牛肉炒め煮・ごま和え・炒り卵)
わかめスープ
りんごゼリー

♪献立のポイント♪
ビビンバは、韓国の家庭料理の1つで正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。
具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。
韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。
1206111314402.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島産)
・玉ねぎ(静岡県産)
・小松菜(三島産)
・牛肉(静岡県産)
・にら(栃木県産)

bellビビンバはこのようにご飯に3種類の具をのせて食べます。子ども達にとても人気のある献立の1つです。