| | | **献立** 牛乳 ごはん じゃがいものそぼろに かきたまみそしる すいか
♪献立のポイント♪ じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには野菜や果物に多いビタミンCも多く含まれています。じゃがいものビタミンCは熱を加えても壊れないので、じゃがいもを食べるとビタミンCをたくさん摂ることができます。今日は遠藤さんの畑でとれた34kgのじゃがいもを使ってそぼろ煮にしました。じゃが芋を一度揚げてから煮てあるので、こくのあるおいしさです。味わって食べましょう。
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