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北上小学校の給食

2009/01/08(木) 1月8日(木)

0901081442491.jpg献立
ポテトミートサンド
牛乳
野菜ソテー
りんご
おしるこ

三島産の野菜
ほうれんそう
キャベツ

ポイント
毎年1月11日は鏡開きの日です。鏡開きには前の年の無事を神様に感謝して、お供えした鏡もちを割って、お雑煮やおしるこにして頂きます。
今日は鏡開きには、少し早いですが、おしるこにしました。
おしるこには小豆をたくさん使っています。小豆は、炭水化物、ビタミン、カルシウム、カリウム、食物繊維など、たくさんの栄養素が入っています。