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山田小学校の給食

2009/11/17(火) 11月17日の給食

0911171316571.jpg・コーンピラフ
・白花豆コロッケ
・キャベツのソテー
・やさいスープ
・みかん
・牛乳

☆キャベツのソテー☆

今日はソテーに使っているキャベツの話をします。キャベツにたくさん入っている栄養素の名前で、ビタミンU(ユー)別名をキャベジンという成分があります。キャベジンは胃腸の病気の予防をしてくれます。胃腸の具合が悪い時にとても効き目があります。