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2009年11月の日記
▼ 2009/11/12(木) １１月１２日の給食
【給食メニュー】
 | ・ハンバーガー ・フライドごぼう ・スライスチーズ ・ポテトスープ ・牛乳 ☆ポテトスープ（じゃがいも）☆ じゃがいもは１６世紀ごろ南アメリカからヨーロッパに伝えられましたが、日本で見慣れないじゃがいもは、最初、うけいれられませんでした。ところが１８世紀になるとヨーロッパは大凶作に襲われ、冷害にもめげず収穫されるじゃがいもが脚光を浴びました。ヨーロッパからインドそしてジャガルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめごろジャガルタから長崎に伝わりました。 |
▼ 2009/11/11(水) １１月１１日の給食
【給食メニュー】
 | ・カレーライス ・グリーンサラダ ・福神漬 ・みかん ・牛乳 ☆ カレーライス☆ カレーは、昔からある給食の人気メニューです。 カレーという言葉はインドのタミル語で『一種のソース』のことです。インドではいろいろなスパイスを入れ、１時間以上もかけて作ります。カレーライスは、みなさんの大好きなメニューですね。 |
▼ 2009/11/11(水) １１月１０日の給食
【給食メニュー】
 | ・ひじきご飯 ・ししゃもフライ ・ごまあえ ・豚汁 ・牛乳 ☆ ひじきごはん ひじきは春から秋にかけて太平洋岸の岩などでとれます。 ひじきはわかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきには寒い季節に体温が下がってしまわないようにしてくれる『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、骨を強くするのを助ける『カルシウム』、おなかの調子を整える『食物繊維』など、いろいろな栄養素を含んでいます。 今日はその『ひじき』をごはんと一緒に炊き込んで『ひじきごはん』にしました。 |
▼ 2009/11/09(月) １１月９日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・マーボー豆腐 ・フレンチサラダ ・牛乳 ・加工小魚 ☆ マーボー豆腐☆ マーボー豆腐の中には豆腐がたくさんはいっています。 豆腐は大豆から作られます。大豆は畑の肉とも言われるほど、体を作るたんぱく質をたくさん含んでいます。 |
▼ 2009/11/06(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ソフトめん ・ミートソース ・餃子 ・中華サラダ ・牛乳 ☆ソフトめん☆ 給食にでるソフトめんは、ソフトスパゲッティ式めんが本当の名前です。これは給食用につくられたもので、パンと同じように、成長に必要な栄養素が入っています。国では、これから大きくなるみなさんのために、パンやソフトメンの材料の小麦粉に補助金を出しています。今日はミートソースにからめて食べてください。 |