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山田小学校の給食

2009/12/07(月) 今日の給食

0912071617521.jpg・ご飯
・鯖の塩焼き
・にびたし
・けんちん汁
・牛乳
・みかん

☆さばの塩焼き☆

 さばは、江戸時代に高級魚の仲間でした。将軍家には七夕のお祝いに必ず届けられました。今は大衆魚となり、食卓にも多く登場する魚になりました。
給食で、さばは、たつた揚げ、カレーチーズ焼き、煮付け、おろしかけなどの献立に使われます。今日は、さばを塩焼きにしました。