▼ 2009/12/15(火) １２月１５日の給食
【給食メニュー】
 | ・わかめご飯 ・ソーセージのごまパン粉揚げ ・煮びたし ・味噌汁 ・牛乳 ☆ソーセージのごまぱんこあげ☆ ソーセージは色々な肉を塩漬けして挽き肉にし、調味料や香辛料を加えて良く練り、茹でたり薫製にして作ります。ソーセージの語源はラテン語で塩味をつけたという意味があります。ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によって種類がたくさんあり「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」と言われます。今日は給食用に特別に作ってもらった三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて油で揚げて作りました。 |
▼ 2009/12/15(火) １２月１４日の給食
【給食メニュー】
 | ・ごはん ・焼きししゃも ・ひじきの炒め煮 ・味噌汁 ・牛乳 ☆ひじきのいために☆ ひじきは、わかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきには、寒い季節でも体温を下げない働きをするヨードやお腹の調子を整える食物センイなど、からだの調子を良くする色々な栄養素を含んでいます。 |