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2013年1月の日記
▼ 2013/01/11(金) 今日は鏡開きです
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ わかめごはん 牛乳 いかなごの磯辺揚げ おひたし りんご おしるこ 意外に多い「甘すぎるのが苦手！」という子のためにも、程よい甘さに仕上げます。とってもおいしいおしるこです。白玉団子が人気です。 | ||
 | ♪献立のポイント♪ １月１１日は 鏡開きの日です。鏡開きには、正月にお供えした鏡もちを割って、お雑煮やおしるこにしていただきます。今日は、鏡もちの代わりに、白玉団子を入れました。朝からことことと小豆を煮て作りました。 | ||
 | 午後の洗浄作業中です。 ☆主な食材の産地☆ ・りんご（青森県） ・小松菜（三島市） ・白菜（三島市） ・小豆（北海道） ・白玉団子（県内産米使用） |
▼ 2013/01/10(木) 肉じゃが
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん 牛乳 納豆（大豆：静岡県産） 肉じゃが かき玉味噌汁 配膳室で、「この味噌汁好き！」と言う子がいるほど、かき玉味噌汁は人気があります。今日の具は豆腐と、わかめと、みつばです。卵の甘みがおいしいです。 | ||
 | 今日も肉じゃがは、残りが少なかったです。じゃがいもがほくほくに煮えました。 | ||
 | 炊飯器をワゴンにのせます。 ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道） ・豆腐（大豆：静岡県産） ・玉ねぎ（北海道） ・豚肉（静岡県） ・にんじん（三島市） |
▼ 2013/01/09(水) 酢豚
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん 牛乳 昆布の佃煮 酢豚 豆腐とチンゲンサイのスープ みかん | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・みかん（沼津市西浦） ・豚肉（静岡県） ・じゃがいも（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・チンゲン菜（浜松市） |
▼ 2013/01/08(火) 七草がゆで給食が始まりました。
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 七草がゆ 牛乳 鬼まん 厚焼き玉子 鶏肉入りきんぴらごぼう ぽんかん | ||
 | ♪献立のポイント♪ １月７日の朝は、１年間病気をしないで元気にすごせるようにと願って、七草がゆを食べる風習があります。七草がゆには正月のごちそうで弱りぎみの胃を休めるという意味もあります。冬場、今のように簡単に野菜が手に入らなかった時代は、野に出る若菜も大切な栄養源でした。 箱根の山では、毎年七草を栽培しています。今日の七草は三島かんなみ農協さんが、三島の小学校、中学校の子ども達のために、プレゼントしてくださいました。 | ||
 | 今日１日七草を展示しました。 ☆主な食材の産地☆ ・ぽんかん（静岡県加茂郡） ・ごぼう（青森県） ・七草（三島市） ・にんじん（三島市） ・さやいんげん（沖縄県） |