▼ 2009/12/04(金) １２月４日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆くろしょくパン ☆ぎゅうにゅう ☆ソーセージのごまパンこ ☆ゆでブロッコリー（ソイドレッシング） ☆ミネストローネスープ ＜ゆでブロッコリー＞ ブロッコリーは１１月から２月が旬の野菜です。ヨーロッパでよくたべられていたブロッコリーは明治時代に日本に伝わりましたが、まったく広まらなかったようです。昭和４０年代になってから一般家庭に広まりました。野菜の中でも、もっともビタミンＣが多く含まれ冬のカゼ予防にはもってこいの野菜です。ブロッコリーに似(に)た色の白いカリフラワーはブロッコリーが突然(とつぜん)変異(へんい)してできた野菜です。 |