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長伏小学校の給食

2009/07/07(火) 7月7日(火)きょうのこんだて

0907071210441.jpg☆スタミナどん
(むぎごはん)
☆ぎゅうにゅう
☆すましじる
☆なたばたゼリー

<スタミナどん>
7月19日は土用の丑の日。土用の丑といえばうなぎを食べる風習があります。
これが広まったのは、江戸時代で、平賀源内という学者がうなぎ屋に頼まれて書いた
キャッチコピーが始まりだといわれています。うなぎには、ビタミンCを除いたビタミン類がまんべんなく含まれています。しかもカルシウムや亜鉛、鉄などのミネラル分も豊富です。この辺が、夏の活力源と言われるもとでしょうか。
今日は少し早いですが、暑い夏を乗り切るよう「うなぎ」を使った、「スタミナどん」にしました。