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長伏小学校の給食

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2010年3月の日記

2010/03/02(火) 3月2日(火)きょうのこんだて

1003021217491.jpg☆むぎいりごはん
☆ぎゅうにゅう
☆まぐろのカリコロあげ
☆ぉひたし
☆だいこんのみそしる

<魚の献立について>
昔にくらべると家庭でも肉を食べる回数が増え魚を食べる回数が減ってきています。肉も魚も同じタンパク質の多い食品ですが魚には肉にないすごいパワーがあります。そのパワーとは魚の脂の中にあります魚の油は人間の血液中のいらない物を取り除ぞいてくれる働きと記憶力が良くなる働きがあります。

2010/03/01(月) 3月1日(月)きょうのこんだて

1003011208271.jpg☆むぎいりごはん
☆ぎゅうにゅう
☆とうふのチリソース
☆バンサンスー
☆ぽんかん

<中華料理について>
豆腐のチリソース も バンサンスーも中華料理です。
中国の代表的料理は、その地方の気候やとれる産物によって4つに分けられます。北は北京料理、西は四川料理、東は上海料理、南は広東料理と国土の広い中国では、その風土に合った料理が作られました。