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長伏小学校の給食

2016/01/21(木) 1月21日のこんだて

1601211300261.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
みしまコロッケ
野菜ソテー
静岡おでん
加工小魚

♪献立のポイント♪
現代の給食では地場産物を取り入れることが多くなってきました。地場産物とは、自分たちが住んでいる地域でとれる食べ物のことです。地場産物は作っている人が近くにいるので「顔が見える」「話ができる」などのよい点があります。また、どうしてこの地域で作られるようになったのかを考えることにより、地域の自然や歴史を知ることにもつながります。今日は、地場産物を意識して使いました。コロッケは三島産、静岡おでんの大根も三島産です。
1601211300262.jpg☆主な食材の産地☆
・だいこん(三島市)
・さといも(三島市)
・キャベツ(三島市)
・にんじん(三島市)