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長伏小学校の給食

2016/02/04(木) 2月4日(木)のこんだて

1602041301561.jpg**献立**
牛乳
ビビンバ
(玄米入りご飯)
わかめスープ
型抜きチーズ

♪献立のポイント♪
ビビンバは、韓国の家庭料理の1つで正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。
ご飯に具材をのせて
混ぜ合わせて食べます♪
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1602041301563.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・ほうれん草(三島市)
・たまねぎ(北海道)
・しめじ(三島市)
・にんじん(三島市)