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長伏小学校の給食

2016/05/30(月) 5.30

1606010956401.jpg**献立**
牛乳
カレーごはん
凍り豆腐のキーマーカレー
バンサンスー
♪献立のポイント♪
高野豆腐とは、かたく水をしぼった豆腐を凍らせたあと、乾燥させた保存食です。冬に豆腐を家の外に置きっぱなしにしてしまったことから、偶然にできたと言われています。和歌山県にある高野山で江戸時代に土産物として珍しがられて広まったといわれています。
今日はキーマカレーにひき肉と細かい高野豆腐が入っています。
1606010956402.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(香川産)
・キャベツ(茨城産)
・きゅうり(伊豆の国産)
・ピーマン(茨城産)
・にんじん(徳島産)