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長伏小学校の給食

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2018年2月の日記

2018/02/28(水) 2.28

1802281206321.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
マーボーどん
じゃが芋の中華サラダ
くだもの

♪本日のポイント♪
みかんの酸味はクエン酸と言います。クエン酸(は、体の疲れをとる働きがあります。熟していくにつれ甘みをまし、ビタミンCも多くなってきます。みかん2個で1日に必要なビタミンCをとることができます。ビタミンCはとりすぎると、体の外に出てしまうので、毎日すこしづつたべるとビタミンCを体にじょうずに取り入れることができます。

1802281206322.jpg☆主な食材の産地☆
・はねぎ(静岡産)
・きゅうり(伊豆の国産)
・にんじん(千葉産)
・しいたけ(伊豆産)
・みかん(沼津産)

2018/02/27(火) 2.27

1802281201101.jpg**献立**
牛乳
ひじきごはん
蒸しぎょうざ
カリフラワーとハムのサラダ
みそ汁

♪本日のポイント♪ 
ひじきはわかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきには寒い季節に体温が下がってしまわないようにしてくれるといわれている『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、骨を強くするのを助ける『カルシウム』、おなかの調子を整える『食物繊維』など、いろいろな栄養素をたくさん含んでいます。
1802281201102.jpg☆主な食材の産地☆
・カリフラワー(三島産)
・キャベツ(三島産)
・きゅうり(伊豆の国産)
・豚肉(静岡産)
・豆腐(静岡産)

2018/02/26(月) 2.26

1802261212271.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
みそおでん
ツナサラダ
くだもの

♪本日のポイント♪ 
おでんは煮込み料理の一つです。今日は大根、こんにゃく、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて、食べる味噌おでんです。
1802261212272.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島産)
・きゅうり(伊豆の国産)
・だいこん(千葉産)
・うずらの卵(静岡産)
・みかん(沼津産)

2018/02/22(木) 2.22

1802221205181.jpg**献立**
牛乳
ソフトめん
ミートソース
ビーンズサラダ

♪本日のポイント♪
ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和41年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンAやビタミンB1が多く含まれています。ミートソースとからめて食べましょう。
1802221205182.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島産)
・にんじん(千葉産)
・きゅうり(群馬産)
・たまねぎ(北海道産)
・ぶたにく(静岡産)

2018/02/21(水) 2.21

1802211218211.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
ししゃもフライ
五目きんぴら
みそ汁

♪本日のポイント♪
きんぴらに入っているごぼうには、どくとくの歯ごたえと香りがあり、栄養的には、食物せんいが多くふくまれているので、生活習慣病を予防する強いみかたになる食べ物です。おなかのなかのちょうしをととのえるはたらきがあるので、便秘の人には、おすすめの野菜です。
1802211218212.jpg☆主な食材の産地☆
・はねぎ(静岡産)
・ごぼう(宮崎産)
・にんじん(千葉産)
・しめじ(三島産)
・豆腐(静岡産)