| | | **献立** 牛乳 七草粥・お桜飯 鰆の香味焼き ひじきの炒めに ♪献立のポイント♪ 1月7日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、芹、薺、御形、繁縷、仏の座、菘、蘿蔔です。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。
|
| | | 【七草粥】 1月の初日の給食は三島の地場産物の「七草」を使用して一年間の無病息災を願って給食に提供しています。七草は無償で頂きJAの協力のもと調理場に届けられています。 |
| | | ☆主な食材の産地☆ ・七草(三島市産) ・かぶ(三島市産) ・根深葱(杉山農園) ・人参(三島市産) ・大根(三島市産)
|