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2012年7月の日記
▼ 2012/07/09(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん イカの中華炒め お好み豆 ワンタンスープ ちりめん佃煮 牛乳 ♪献立のポイント♪ 「中華炒め」 今日の中華炒めには、たけのこが入っています。世界中でたけのこを食べている国は、中国と日本だけです。たけのこには、 ビタミンと食物繊維が多く含まれています。食物繊維は便秘やガンになるのを防いでくれる効果があります。さらにコレステロールを抑えるのにも効果的です。 | ||
 | ☆主なの食材の産地☆ 玉葱（三島市） 人参（千葉県） キャベツ（三島市） もやし（静岡県） しめじ（三島市） |
▼ 2012/07/06(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ コーンピラフ 三島コロッケ 牛肉と金時豆の煮込み そうめん汁 天の川ゼリー 牛乳 ♪献立のポイント♪ 「七夕」 とは、七月七日の夜、天の川に隔てられた彦星と織姫が、年に一度だけ会うという伝説にちなむ年中行事です。五節句の一つです。 七夕には素麺を食べる習慣もあります。中国で索餅(さくへい)というお菓子を作って供えたら病気の流行が治まったという伝説から、索餅を食べるられるようになり、索餅がそばへ、そばが素麺に変わっていったそうです。 素麺の流れが天の川を思わせること、また麺が織姫がつむぐ糸に見えることなどからきているようです。 今日の献立は、そうめん汁と星形フルーツの入ったゼリーを用意して七夕メニューとしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ たまねぎ（三島市） トマト（三島市） 牛肉（静岡県） 金時豆（十勝） いんげん（三島市） |
▼ 2012/07/05(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ご飯 やきししゃも かぼちゃのそぼろ煮 みそ汁 牛乳 のりの佃煮 ヨーク ♪献立のポイント♪ 「かぼちゃ」 東京湾の埋め立て地で「たわわに実をつけるかぼちゃ」こんな記事が新聞に載ったことがありました。かぼちゃの原産地は中南米。乾燥した土地でも、なんの手入れをしなくても育つと言われますが、ゴミの上で育つというのは驚きです。かぼちゃには、黄色い実の色のもとβーカロテンがたくさん含まれていて、ガンや老化の予防してくれます。今が旬なかぼちゃを食べましょう。 | ||
 | ☆主なの食材の産地☆ かぼちゃ（三島市） 玉葱（三島市） キャベツ（三島市） 人参（徳島県） ししゃも（ノルウェー） |
▼ 2012/07/04(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ソフト麺カレーソース スクランブルエッグ キャベツのソテー ニューサマーオレンジ 牛乳 「ソフト麺」ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和４１年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンＡやビタミンＢ１が多く含まれています。今日は、このソフト麺を暑い時期に食欲アップに効果的な香辛料を使ったカレーソースにからめて食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋（三島市） 玉葱（三島市） キャベツ（信州） 豚肉（静岡県） 鶏肉（静岡県） |
▼ 2012/07/03(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 がんもの煮付け じゃが芋と冬瓜の煮物 みそ汁 ちりめん昆布 牛乳 三島市では、7月1日が「三島馬鈴薯の日」と定められています。「馬鈴薯」とは「じゃがいも」のことをいいます。今日は、三島市のすべての小学校、中学校の子供たちがいっせいに三島馬鈴薯を食べる日です。給食と一緒に「三島馬鈴薯」のパンフレットがのせてあります。歴史や伝統・栽培のこだわり・日本一の価格・保存方法と食べ方・馬鈴薯の栽培ごよみなど「三島馬鈴薯」のことがくわしく書かれています。 今日の給食では、三島馬鈴薯を「じゃが芋と冬瓜の煮物」にしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・三島函南農協さんよりいただきました。 玉葱（三島市） 冬瓜（静岡県） 鶏肉（宮崎県） 茄子（静岡県） |