| ![1709051155041.jpg 1709051155041.jpg](/blog-k/public/image/m120k/201709/thumbnail/1709051155041.jpg.jpg) | | **献立** 牛乳 麦入りご飯 ラザニア グリーンサラダ しめじスープ ♪献立のポイント♪ ラザニアは、イタリアのカンパニア州ナポリの名物です。平たい板状のパスタを用いたパスタ料理です。アメリカでは、平らな板ではなく、トタン屋根のように波打っているものが広く使われている。料理の場合は、イタリア語で「オーブンで焼き上げたラザニア」を意味するラザーニャ・アル・フォルノと呼ぶこともあります。深さのある耐熱容器に、ベシャメルソース、ミートソース、ラザニア、チーズを何層か重ね、オーブンで焼き目を付けた料理です。今日は、作りやすいようパスタではなくわんたんの皮を使用しました。 味わって食べましょう。
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