ようこそゲストさん

錦田中、山田中の給食

2017/09/19(火) 今日の給食

1709191149061.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
竹輪の磯辺揚げ
切り干し大根の煮物
みそ汁
のりの佃煮
♪献立のポイント♪
切り干し大根は、大根を切って日に干したものです。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。大根の他に、しいたけ、さつまいも、なす、じゃがいもなどの切り干しもあります。 最近はあまり家庭では食べられていないようですが、栄養的にも優れているので、ぜひ見なおしたい食べ物です
1709191149062.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(群馬県産)
・玉葱(北海道産)
・えのきだけ(埼玉県産)
・人参(北海道産)
・小松菜(杉本農園)