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北中、北上中の給食

2013/11/07(木) 今日の給食

1311071123031.jpg**今日の献立**
麦入りごはん
牛乳
さつまいもコロッケ
蒸しキャベツ
切り干し大根の煮物
みそ汁
さけふりかけ

☆今日はふるさと給食の日献立で、三島甘藷を使ったさつまいもコロッケです。
さつまいもの豊富なビタミンCや食物繊維はきれいな肌をつくり、さらにビタミンEはがん予防にもつながります。じっくり加熱することで甘みが増します。電子レンジでの急な加熱は甘みが少なくなるので気を付けましょう。
1311071123032.jpg★今日の主な食材の産地★
さつまいも・・・三島市
キャベツ・・・千葉県
白菜・・・長野県
葉ねぎ・・・三島市