▼ 2017/02/02(木) 2月2日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 カツ丼の具 （ヒレカツ・卵とじ） 牛乳 みそ汁 みかん ☆主な食材の産地☆ 豚肉・・・静岡県 みかん・・・静岡県 玉ねぎ・・・北海道 キャベツ・・・三島市 にんじん・・・愛知県 | ||
 | 今日は合格祈願のためカツ丼を出しました。カツ丼に使われている豚肉は、たんぱく質が豊富です。また、豚肉に含まれるビタミンB1は、同じ量の牛肉の約１０倍もあります。ビタミンB1は、糖質がエネルギーに変わる時に必要なビタミンで、豚肉と一緒に「たまねぎ・にんにく・ねぎ・にら」などを食べると、ビタミンB1の吸収率がUPし、疲労回復に効果的です。 |