▼ 2010/07/23(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | スタミナ丼 牛乳 味噌汁 雪見大福 ☆今日のスタミナ丼には、うなぎが入っています。 夏の土用の時期は暑さが厳しく夏ばてをしやすい時期 ですから、昔から「精の付くもの」を食べる習慣があり ました。精の付くものとしては「ウナギ」も奈良時代頃から 有名だったようで、土用ウナギという風に結びついたのでしょう。 今のように土用にウナギを食べる習慣が一般化したきっかけは 幕末の万能学者として有名な平賀源内が、夏場にウナギが売れ ないので何とかしたいと近所のウナギ屋に相談され、「本日、 土用丑の日」と書いた張り紙を張り出したところ、大繁盛したことが きっかけだと言われています。 |