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北中、北上中の給食

2011/12/13(火) 今日の給食

1112131204111.jpg**今日の献立**
麦ご飯
牛乳
鮭の塩焼き
含め煮
味噌汁
アーモンドフィッシュ

♪鮭♪
鮭の身の色はオレンジ色をしていますが、その成分はアスタキサンチンというもの。鮭はオキアミというエビの一種をえさとしているため、オキアミに含まれるアスタキサンチンが溶け込んで鮭自身が赤くなります。

今日は塩鮭を主菜とした和食料理です。残さず食べましょう。




1112131204112.jpg★今日の主な食材の産地★
里芋 (三島市)
じゃが芋 (北海道)
鶏肉 (静岡県)
たけのこ (九州・四国)
ほうれん草 (三島市)