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2013年9月の日記
▼ 2013/09/24(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 魚と大豆のナッツ和え おひたし 豚汁 巨峰 バランスのとれた食事は色々な食品を食べることがよいと言われています。六つの食品群から色々な食品をとるようにしましょう。今日の給食では２２種類の食品を使用しています。家でも、どのくらいの種類の食品を食べているか数えてみるのもよいですね。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ 静岡県 大根 青森県 小松菜 三島市 じゃがいも 北海道 |
▼ 2013/09/24(火) 9月20日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊９月２０日の献立＊＊ 夏野菜カレー （麦入りごはん・うずら卵） 牛乳 福神漬け フレンチサラダ 黒ごまプリン 暑さ寒さも彼岸まで、というように、ここのところ朝晩は寒いくらいで、大分凌ぎやすくなってきました。 今日は今年最後の夏野菜カレーです。夏野菜であるかぼちゃ、なす、トマトを使ったカレーです。色々な野菜のうまみが出ていてとても美味しくできました。よくかんで食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉葱 北海道 じゃがいも 北海道 豚肉 静岡県 キャベツ 群馬県 うずら卵 静岡県 |
▼ 2013/09/19(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 揚げパン（シナモン） メロンパン 牛乳 八宝菜 ヨーグルト和え 今日は揚げパンです。いつもより白く焼き上げてもらったパンを、調理場でこんがりとなるまで揚げて、シナモンシュガーをまぶしました。 野菜たっぷりの八宝菜と組み合わせで食べることで、バランスのとれた食事となります。よくかんで味わって食べましょう。 | ||
| 写真は揚げている風景です。白いパンを一つずつひっくり返して、こんがりと揚げています。2時間以上かけて北中・北上中のみなさんのパンを揚げています。 |  | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ 群馬県 玉葱 北海道 豚肉 静岡県 チンゲンサイ 静岡県 |
▼ 2013/09/18(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 栗ごはん 牛乳 さんまの塩焼き 大根おろし ひじきの炒め煮 みそ汁 月見団子 ●○月見献立○● ９月１９日は十五夜です。十五夜は収穫に感謝するお祭りです。その為、収穫物を月にお供えする風習があります。団子もお供え物の一つで、穀物の収穫に感謝し、米を粉にして丸めて作ったのが月見団子の始まりです。 今日は秋の味覚の代表、さんまの塩焼きに、今が旬の栗ごはん、デザートに月見団子を付けました。 明日の夜美しいお月様が見られるといいですね。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 大根 青森県 玉葱 北海道 かぼちゃ 三島市 小松菜 三島市 |
▼ 2013/09/17(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 肉じゃが お好み豆 かき玉みそ汁 梅干し なし 日本の梨には「赤梨」と「青梨」があります。赤梨は「豊水」や「幸水」など果皮が茶色いもので、青梨は「二十世紀」のような果皮が緑色の梨です。どちらもシャリシャリした食感がありますが、あれはペントザンやリグニンという成分からできた石細胞によるものです。また赤梨は成熟すると果皮にザラザラの斑点が目立ちますが、これは水分を果実に閉じこめておくためのコルクの役割をしています。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃがいも 北海道 玉葱 北海道 豚肉 静岡県 小松菜 三島市 なし 茨城県 |