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北中、北上中の給食

2014/11/12(水) 11月12日(水)の給食

1411121241341.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
魚の中華和え
ほうれん草のじゃこサラダ
中華コーンスープ
黒ごまプリン

ほうれん草は冬が旬で、冷え込むと柔らかくなり味が良くなります。三島市もほうれん草の収穫が始まり、今月から三島市産のほうれん草を給食では使用します。ほうれん草は緑黄色野菜の中では鉄分が多く、皿に鉄分の吸収をよくする葉酸(ようさん)も豊富に含むため、効率よく摂取することができます。
1411121241342.jpg★主な食材の産地★
豆腐・・・静岡県
キャベツ・・・三島市
ほうれん草・・・三島市
根深ネギ・・・新潟県