▼ 2016/12/14(水) 12月14日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 豚肉と豆の煮込み さつまいものサラダ みそ汁 ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・北海道 さつまいも・・・三島市 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・三島市 きゅうり・・・三島市 | ||
 | 今日のサラダにはさつまいもが入っています。さつまいもは、 江戸時代に青木昆陽という人が救荒作物として、全国に栽培方法をひろめました。さつまいもはビタミンＣや食物せんいを多く含んでいます。さつまいもや、じゃがいもなどの、いも類に含まれるビタミンＣは、デンプン質で守られているため、野菜や果物のビタミンＣにくらべて、加熱してもこわれにくい性質をもっています。 |