メッセージ欄
2018年2月の日記
▼ 2018/02/28(水) 2月28日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 福神漬け ハヤシソース ごぼうサラダ 牛乳 ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・北海道 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・千葉県 きゅうり・・・群馬県 しめじ・・・三島市 | ||
 | ハヤシライスは、薄切り肉とタマネギを炒め、赤ワインとデミグラスソースで煮たものをごはんの上にかける料理です。外国の料理をもとにして、日本で誕生しました。肉は、牛肉か豚肉が使われます。豚肉を使用した場合は、「ポークハヤシ」と呼ぶ事もあります。今日は豚肉を使いました。お味はいかがですか？ |
▼ 2018/02/27(火) 2月27日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 鶏肉のごまソース おひたし すまし汁 ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・愛知県 小松菜・・・三島市 にんじん・・・三島市 葉ねぎ・・・三島市 |
▼ 2018/02/26(月) 2月26日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 がんもの煮付け 豆とえびのマヨネーズ和え みそ汁 パイナップル ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道 玉葱・・・北海道 葉ねぎ・・・三島市 | ||
 | 今日は、がんもどきの名前の由来についてお話しします。がんもどきは、豆腐をつぶして、ニンジンやレンコン、ゴボウなどと混ぜて、油で揚げた料理です。がんもどきは、精進料理で肉の代用品として作られたものです。名前の由来については諸説がありますが、最も知られているのは雁の肉に味を似せたとされることから「がんもどき」だという説です。しっかり食べて植物性たんぱく質を補給してください。 |
▼ 2018/02/22(木) 2月22日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 ドライカレー ジャーマンポテト ブルーベリーゼリー ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 豚肉・・・静岡県 鶏肉・・・静岡県 にんじん・・・三島市 | ||
 | ドライカレーは、明治時代の末頃、日本郵船の外国航路船の食堂で誕生した料理といわれています。ドライカレーは、インドのキーマカレーに似ていますが、キーマカレーより水分が少ないのが特徴です。いつものカレーと比べてどうでしょうか？ |
▼ 2018/02/21(水) 2月21日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 麻婆豆腐 バンサンスー りんご ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 にんじん・・・三島市 豚肉・・・静岡県 きゅうり・・・群馬県 | ||
 | マーボー豆腐は、中国四川省のおいしい豆腐料理です。中国の四川省は、冬の寒さがきびしいところなので、アツアツで、ピリッと辛いマーボー豆腐は、体が温まります。豆腐は、奈良時代の頃、中国から日本に伝わったといわれています。体をつくるもとになる、たんぱく質が多く含まれます。しっかり食べましょう。 |