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2018年3月の日記
▼ 2018/03/16(金) 3月16日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 福神漬け ビーフカレー ビーンズサラダ メロン ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・北海道 じゃがいも・・・北海道 牛肉・・・静岡県 メロン・・・熊本県 キャベツ・・・三島市 | ||
 | 今日は、今年度最後の給食です。最後の給食なので、今日のカレーライスの肉は牛肉にしました。みなさんは、この１年間で心もからだも大きく成長したことと思います。今年度も、地域の産物や旬の食材を積極的に学校給食に取り入れ、給食を「生きた教材」として提供しました。成長期にあるみなさんは、いつもバランスの良い食事を取ることを心がけましょう。 |
▼ 2018/03/15(木) 3月15日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ うどん うどん汁 もずくのかき揚げ 蒸しぎょうざ ごま和え ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・北海道 白菜・・・三島市 にんじん・・・三島市 小松菜・・・三島市 しめじ・・・三島市 | ||
 | 今日はうどんに乗せて食べられるように、調理場で「もずく」のかき揚げを作りました。もずくは、海藻の仲間で、主な成分は、フコイダンという食物繊維です。フコダインは、水に溶けやすい水溶性の食物繊維です。もずくのヌルヌルした成分も、このフコイダンによるものです。 |
▼ 2018/03/14(水) 3月14日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 かつおふりかけ 牛乳 ししゃもフライ 肉じゃが みそけんちん汁 せとか ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道 玉葱・・・北海道 大根・・・三島市 にんじん・・・三島市 豚肉・・・静岡県 | ||
 | 肉じゃがは、日本の煮込み料理の１つです。肉、じゃがいも、玉葱、にんじんなどの食材を油で炒めてから、醤油、砂糖、みりんなどの調味料で煮込みます。味つけは違いますが、使われている食材はカレーとよく似ています。見た目がアイルランドのアイリッシュシチューに似ているそうです。興味のある人はぜひ調べてみてください。 |
▼ 2018/03/12(月) 3月12日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 八宝菜 牛乳 ワンタンスープ みかんゼリー ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・三島市 玉葱・・・北海道 大根・・・三島市 にんじん・・・三島市 豚肉・・・静岡県 | ||
 | 八宝菜は中国の料理です。いろいろな説がありますが、19世紀中国が清の時代に李鴻章という政治家が広めた料理といわれています。八宝菜の八は８種類という意味ではなく、たくさんのという意味です。肉や卵、たくさんの野菜を取ることができます。しっかり食べましょう。 |
▼ 2018/03/09(金) 3月9日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 豚キムチ丼の具 牛乳 わかめスープ ミルクプリン ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・北海道 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・三島市 根深ねぎ・・・静岡県 ピーマン・・・茨城県 |