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2018年2月の日記
▼ 2018/02/20(火) 2月20日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 揚げパン チョコカール 牛乳 ポトフ ヨーグルト和え ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・愛知県 じゃがいも・・・北海道 豚肉・・・静岡県 玉葱・・・北海道 にんじん・・・三島市 |
▼ 2018/02/19(月) 2月19日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 里芋コロッケ ポテトサラダ すまし汁 ｿﾌﾄｸﾘｰﾑﾖｰｸﾞﾙﾄ ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道 玉葱・・・北海道 ほうれん草・・・三島市 にんじん・・・三島市 きゅうり・・・宮崎県 | ||
 | 今日はデザートにヨーグルトを付けました。ヨーグルトをはじめとする乳製品には、中学生のみなさんにとって、骨や歯の形成に欠かせないカルシウムを多く含んでいます。カルシウムは積極的に取ろうと意識してもなかなか１日の必要量に届かないことが多いです。カルシウムを多く含む食品には、乳製品、小魚、豆類、野菜類、海藻類などがあります。明日の給食には、揚げパンとチョコカールが出ます。どちらのパンも１人１個ずつなので、注意して配ってください。 |
▼ 2018/02/16(金) 2月16日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 イカフライ 蒸しキャベツ(ソース) コーンポテト みそ汁 ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道 キャベツ・・・愛知県 玉葱・・・北海道 ほうれん草・・・三島市 | ||
 | 今日の主菜は、手作りのイカフライです。イカは脂肪分が少なく、たんぱく質を多く含む食品です。たんぱく質はからだを作るもとになる重要な栄養素です。さらにイカには、タウリンという成分が多く含まれます。タウリンは血液中の中性脂肪やコレステロールを正常な値に保つ働きがあり、生活習慣病の予防に効果があるといわれています。 |
▼ 2018/02/15(木) 2月15日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 チンジャオロース わかめスープ ミニトマト ☆今日の献立☆ じゃがいも・・・北海道 豚肉・・・静岡県 玉葱・・・北海道 ミニトマト・・・三島市 にんじん・・・三島市 | ||
 | チンジャオロースは、千切りにした肉や、ピーマンなどの野菜を炒めた日本でもおなじみの中華料理の１つです。オイスターソースなどの調味料で味付けをします。トマトの原産地は南アメリカです。日本には、オランダ人によって18世紀に伝えられました。当時は食用ではなく観賞用でした。トマトを野菜として食べるようになったのは、戦後になってからだそうです。今日のミニトマトは三島産のミニトマトです。味わって食べましょう。 |
▼ 2018/02/14(水) 2月14日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 みそおでん うずら卵のしょうゆ煮 ツナの和え物 みかんゼリー ☆主な食材の産地☆ 大根・・・三島市 キャベツ・・・愛知県 里芋・・・三島市 にんじん・・・愛知県 きゅうり・・・宮崎県 | ||
 | 今日の主菜は、味噌おでんです。味噌をおでんによく混ぜて食べましょう。おでんの具として欠かせないものの１つに、さつま揚げがあります。材料になる魚は、タラ・アジなどです。さつま揚げは、魚のすり身だけを揚げたものや、にんじんやごぼうなどの野菜を入れたもの、イカ、エビ、ゆで卵を巻いたものなどがあります。 |