▼ 2012/05/31(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・わかめご飯（麦） ・牛乳 ・ししゃもフライ ・ひじきの炒め煮 ・かきたまみそ汁 ・豆乳ココアプリン ＊豆乳ココアプリンに使われている豆乳は、大豆を 水に浸けてよく水を含ませ、すりつぶし、加熱して から絞った液状のものです。これに、凝固剤を入れ ると豆腐になり、搾りかすはおからになります。 豆乳は、飲む大豆と言われるほど大豆の栄養価が ほとんど残っていてヘルシー食材としても注目されて います。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・三島市 小松菜・・・三島市 人参・・・徳島県 |