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東小学校の給食

2016/02/12(金) 2月12日の給食

1602121734201.jpg★ 主な食材と産地 ★
牛乳
黒糖パン
ポテ豆グラタン
チンゲンサイのスープ
ガトーショコラ

★ ポイント ★
チョコレートは、「カカオ豆」から作ります。カカオ豆は、アフリカの「コートジボワール」や「ガーナ」、東南アジアの「インドネシア」など、暖かい国で多く作られています。チョコレートは、カカオ豆を細かくだき、炒って、砂糖やミルク、ココアバターと混ぜ合わせて作ります。
 今日のデザートはチョコレートのケーキ「ガトーショコラ」です。5組のリクエストでもあります。明日のバレンタインデーに、大切な人に作ってあげるのも楽しいですね!
★ 主な食材と産地 ★
じゃがいも(北海道)
タマネギ(北海道)
チンゲンサイ(茨城県)
白菜(三島市)
えのき(長野県)
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