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2012/12/06(木)
今日の給食
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さんまの生姜煮
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献立のポイント
さんまは、秋に旬をむかえ、細いヤナギのような形で銀色に輝くことが刀に似ています。
「秋にとれる、刀のような形をした魚」なので秋の刀の魚と書いて「さんま」と読むようになったそうです。今日は骨まで食べられるさんまのしょうがににしました。
☆主な食材の産地☆
・豆腐(静岡県産大豆使用)
・キャベツ(茨城県産)
・小松菜(三島産)
・玉葱(北海道産)
・人参(三島産)
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