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2011年10月の日記
▼ 2011/10/07(金) １０月７日のこんだて
【給食メニュー】
 | 《こんだて》 エビピラフ 牛乳 ビーンズサラダ コーンスープ みかん ＊ビーンズサラダ＊ ビーンズサラダには大豆と枝豆の２種類の豆が 使われています。この２つの豆はどちらも同じ 大豆で、枝豆は大豆をわかいうちに収穫したもの です。大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質 を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る 働きがあるので赤の仲間の食品にはいります。 |
▼ 2011/10/06(木) １０月6日のこんだて
【給食メニュー】
| 《こんだて》 麦ご飯 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 みそ汁 ちりめん佃煮 みかん |  | ||
 | ＊みかん＊ 朝晩少し肌寒く感じるようになりました。 みかんの季節になってきましたね。 今日のみかんは、西浦産です。 甘酸っぱいみかんを子供たちは、嬉しそうに食べてくれました。 |
▼ 2011/10/05(水) 10月5日のこんだて
【給食メニュー】
 | 《こんだて》 カレーうどん ぎゅうにゅう さくらえびしゅうまい ごまあえ ヨーク ＊給食に毎日牛乳がでる理由＊ 牛乳には成長に必要なカルシウムが たくさん含まれています。 骨や歯を丈夫にし、落ち着いて勉強 することができます。牛乳を飲むときは ごくごくと一気のみをすると、消化が悪く、 お腹をこわすので、ゆっくり飲みましょう。 |
▼ 2011/10/04(火) 10月4日のこんだて
【給食メニュー】
| 《こんだて》 栗おこわ ぎゅうにゅう 揚げ出し豆腐の野菜あんかけ すまし汁 りんご ＊栗おこわ＊ 日本の栗は『ニホングリ』という品種で、 日本と朝鮮半島南部が原産地です。 ニホングリは渋皮が離れにくく果肉が 割れやすく、風味が良いのが特徴です。 街角でよく見かける焼いた甘栗は、小型 で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて 甘味が強い『中国ぐり』です。 今日は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ 『栗おこわ』です。 |  |
▼ 2011/10/03(月) 10月3日のこんだて
【給食メニュー】
 | 《こんだて》 むぎごはん 牛乳 とりのてりやき 野菜ソテー 豆腐と小松菜のソテー のりふりかけ ＊１０月の栄養目標 熱や力になる食べ物を知ろう＊ からだの熱や力になる食べ物は、３つの食品のグループ(赤・黄・緑)のうち黄色の食品です。 お米やパン・おいもなどの炭水化物、油・バターなどの 脂質が黄色の食品で、パワーがでる食品です。 今日の給食の黄色の食品… むぎごはんの「お米・麦」 鶏の照り焼きの「ごま」 やさいソテーに使った「あぶら」 |