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東小学校の給食

2013/05/07(火) 5月7日の給食

1305071226231.jpg☆今日のこんだて☆

牛乳 
ビビンバ
わかめスープ
りんごヨーグルト


☆ポイント☆

ビビンバは、韓国(かんこく)の家庭(かてい)料理(りょうり)の1つで正式(せいしき)な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。
具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。
韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。
1305071226232.jpg☆主な食材の産地☆

・キャベツ(三島産)
・たまねぎ(佐賀産)
・牛肉(三島産)
・ほうれんそう(三島産)
・にら(栃木産)