▼ 2013/10/29(火) １０月２９日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊くりごはん ＊ちくわのいそべあげ ＊ごまあえ ＊すましじる こんだてのポイント＜くりごはん＞ 日本のくりは「ニホングリ」という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮がはなれにくく、風味がよいのが特徴です。お祭りの屋台などでよく見かける、焼いた「甘栗」は小さくて渋皮がむきやすく、甘味が強い「中国グリ」です。今日は「ニホングリ」を一緒に炊き込んだ「栗ご飯」です。秋の味覚を味わいましょう。 | ||
 |  主な食材の産地＊小松菜（三島市：農家の前島さん） ＊白菜（長野県） ＊えのき茸（新潟県） ＊はねぎ（三島市：農家の山田さん） |