▼ 2016/11/11(金) １１月１１日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・わかめしらすふりかけ ・鶏肉とさつまいものの揚げ煮 ・みそ汁 ☆献立のポイント☆ ＜鶏肉とさつまいもの揚げ煮＞ もともと南米大陸で生まれたというさつまいもは、世界各地に広がり、日本では江戸時代になったころに、おきなわ、九州でさいばいがはじまったそうです。エネルギーも栄養も豊富で、栽培しやすいさつまいもは、江戸時代にたびたび起こった自然災害の時に大活やくしたそうです。第二次世界大戦後にも、食生活が安定するまでさつまいもがたくさん作られたそうです。今日はさつまいもと鶏肉を揚げ煮にしました。 | ||
 |  主な食材の産地・さつまいも(沢地の下里さん） ・大根(山田の山本さん） ・えのき(新潟県産） ・葉ねぎ（小沢の山田さん） ・鶏肉（静岡県産） ・油揚げ(静岡県産大豆） |