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西小学校の給食

2015/01/26(月) 1月26日の給食

1502020834021.jpgheart今日のこんだてheart

 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *さわらとだいずのナッツあえ
 *おひたし
 *みそしる

heartこんだてのポイントheart
 <さわらとだいずのナッツあえ>
大豆は、主に体をつくるもとになる赤の仲間の食品です。肉に匹敵するくらい、質のよいたんぱく質をたくさん含んでいるので、「畑の肉」ともよばれています。今日はさわらと大豆に片栗粉をつけて揚げ、ナッツと一緒にあえました。
1502020834022.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
 *小松菜(三島市:農家の前島さん)
 *キャベツ(栃木県)
 *たまねぎ(北海道)
 *えのき(長野県)
 *葉ねぎ(三島市:農家の山田さん)