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西小学校の給食

2015/01/27(火) 1月27日の給食

1502020928421.jpgheart今日のこんだてheart

 *ぎゅうにゅう
 *カレーピラフ
 *オムレツ
 *ケチャップソース
 *こふきいも
 *やさいスープ

heartこんだてのポイントheart
 <カレーピラフ>
カレーピラフに使うカレー粉はインドから生まれ、20から30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせたり、食品をいたみにくくする働きがあります。
1502020928422.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
 *じゃがいも(北海道)
 *白菜(三島市:農家の山本さん)
 *たまねぎ(北海道)
 *鶏肉(静岡県)
 *チンゲンサイ(茨城県)