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西小学校の給食

2015/05/07(木) 5月7日(木)

1505071552191.jpgheart今日の献立heart
・牛乳
・麦ごはん
・豆腐のカレー煮
・バンサンスー
・加工小魚

heart献立のポイントheart
 <豆腐のカレー煮>
 豆腐は、大豆からつくられています。大豆に水を加え、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁に、にがりを加えて、固めたものが豆腐になります。このときのしぼりかすが「おから」です。今日は豆腐をカレー味で煮ました。ごはんと一緒に食べましょう。
1505071552192.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・豆腐(静岡県産大豆)
・たまねぎ(佐賀産)
・キャベツ(三島産)
・豚肉(三島産)
・きゅうり(伊豆の国市産)