▼ 2015/06/25(木) ６月２５日（木）
【給食メニュー】
 |  今日の献立・牛乳 ・わかめごはん ・黒はんぺんのお茶フライ ・切り干し大根のソース炒め ・具だくさん汁 献立のポイント＜切干し大根のソース炒め＞ 干した大根は、古くから作られてきた保存食のひとつです。日に干すことにより、長くもつようになることと、生のダイコンとは違う独特の風味や甘味、かみ応えが生まれ、食物繊維やカルシウムなどの栄養が増えます。今日はソース味にしました。 | ||
 |  主な食材の産地・大根（JA三島函南産） ・キャベツ（三島産） ・じゃがいも（小沢の前島さん） ・小松菜（小沢の前島さん） ・ごぼう（群馬県産） |