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西小学校の給食

2015/12/04(金) 12月4日(金)

1512041819271.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りご飯
・のりの佃煮
・みしまコッロケ
・野菜ソテー
・かきたまみそ汁

☆献立のポイント☆
<かきたまみそ汁>
 今日のかき玉みそ汁には、ほうれん草が使われています。ほうれん草は、たくさんの栄養素をバランスよくふくんでいるので、緑黄色野菜の王様とも言われています。給食でも家庭でも、1年じゅう食べている野菜ですが、一番おいしいのは冬です。ほうれん草は、冬の太陽の光をあびながら、ゆっくりと成長して栄養分をためこみ、しもにあたることでビタミンCを増やし、あまみも増すそうです。西小のほうれん草は農家の前島さんに新鮮なものを届けていただいています。
1512041819272.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・キャベツ(茨城県産)
・ほうれん草(小沢の前島さん)
・たまねぎ(北海道産)
・にんじん(千葉県産)
・えのきだけ(長野県産)
・豆腐(静岡県産大豆)