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2016/10/12(水)
10月12日(水)
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給食メニュー
】
☆今日の献立☆
・牛乳
・鮭のピラフ
・ビーンズサラダ
・たまごスープ
☆献立のポイント☆
<ビーンズサラダ>
大豆は畑でつくられますが肉や魚と同じくらいたんぱく質を多くふくんでいます。たんぱく質は主に体をつくる働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では、豆を薬として、豆の色ごとに、効き目が細かくわけられています。大豆のように、黄色の豆には、血管をきれいにする働きがあるといわれています。
主な食材の産地
・小松菜(小沢の前島さん)
・キャベツ(山田の山本さん)
・きゅうり(埼玉県産)
・たまねぎ(北海道産)
・にんじん(北海道産)
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