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2019年2月の日記
▼ 2019/02/15(金) ２月１５日（金） ✿おはなしランチメニュー✿最終日です。
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・  「お昼の放送です」から牛乳・麦ご飯 ・がんもの煮付け ・小松菜のおかか煮 ・かきたま味噌汁 ♪献立のポイント♪ ＜がんもの煮付け＞ がんもどきは、水気をしぼった豆腐にすったヤマイモやニンジン、ゴボウなどを混ぜ合わせて、丸めて揚げたものです。もともとは精進料理で、肉の代わりの食べものとして作られたものです。 | ||
 |  主な食材の産地・小松菜（生産者の下里さん） ・白菜（生産者の後藤さん） ・たまねぎ（北海道産） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・にんじん（千葉県産） |
▼ 2019/02/14(木) ２月１４日（木） ✿おはなしランチメニュー✿
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・親子丼 ・みそ汁 ・ 「ルルとララのチョコレート」から”チョコプリン” ♪献立のポイント♪ ＜じゃが芋のみそ汁＞ じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもは、野菜やくだものに多いビタミンＣも多く含まれているので、お米と野菜のよいところを組み合わせた食べ物とも言えます。今日はみそ汁にいれました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・たまねぎ（北海道産） ・じゃが芋（北海道産） ・にんじん（千葉県産） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・生わかめ（駿河湾産） |
▼ 2019/02/13(水) ２月１３日（水） ✿おはなしランチメニュー✿
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦ご飯 ・魚のマヨネーズ焼き ・ 「きゃきゃきゃべつ」から”ごまあえ”・豚汁 ♪献立のポイント♪ ＜ごまあえ＞ ごまあえには、小松菜がたくさん入っています。小松菜は、冬菜、雪菜とよばれて、きびしい冬にも緑をたもち栄養分をたくわえて私たちに恵みをくれます。小松菜は、冬ににはかかせない野菜として親しまれています。 | ||
 | 主な食材の産地 ・小松菜（生産者の下里さん） ・キャベツ（生産者の杉山さん） ・大根（生産者の杉山さん） ・里芋（生産者の杉本さん） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） |
▼ 2019/02/12(火) ２月１２日（火） ✿おはなしランチメニュー✿
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・中華菜飯 ・ 「ぎょうざつくったの」から”餃子”・エリンギソテー ・中華コーンスープ ・デコポン ♪献立のポイント♪ ＜自分の食べられる量＞ 給食を上手に配膳できていますか。自分の食べられる量を盛りつけていますか。みんな同じ学年だから同じ量を食べるのでしょうか。よく考えてみましょう。それぞれ体の大きさや元気さがちがいます。自分の食べられる量をみつけられるようになりたいですね。そして少しでも残り物が少なくできるとよいですね。 | ||
 | 主な食材の産地 ・デコポン（鹿児島県産） ・チンゲン菜（浜松産） ・小松菜（生産者の下里さん） ・キャベツ（生産者の杉山さん） ・エリンギ（生産者の長谷川さん） |
▼ 2019/02/08(金) ２月８日（金） ✿おはなしランチメニュー✿
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・鶏ごぼうピラフ ・ビーンズサラダ ・ 「おなかがキュルン」から”ポテトスープ” ・りんご ♪献立のポイント♪ ＜ポークビーンズ＞ 大豆は畑でつくられますが肉や魚と同じくらいたんぱく質を多くふくんでいます。たんぱく質は主に体をつくる働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では、豆を薬としてあつかっていて、豆の色ごとに、効き目が細かくわけられています。大豆のように、黄色の豆には、血管をきれいにする働きがあるといわれています。 | ||
 | 主な食材の産地 ・りんご（青森県産） ・じゃがいも（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・キャベツ（生産者の杉山さん） ・きゅうり（伊豆の国市産） |