ようこそゲストさん

南小学校の給食

2013/01/28(月) 1月28日(月)

☆献立☆
・ごはん
・のりふりかけ
・ししゃも竜田揚げ
・切干大根とひき肉のカレー炒め
・きのこ汁
・くだもの

♪ポイント♪
<ししゃも竜田揚げ>
ししゃもはワカサギなどとおなじなかまで、日本では北海道だけにみられます。ただし、普通、魚屋さんやスーパーで売られているものは、ほとんどがカラフトシシャモという、別の種類の魚です。ししゃもは頭からしっぽまで、しかも骨まで食べられます。骨があっても気にしないで食べられるのもししゃもの特徴です。
1301281451501.jpg
1301281451502.jpg*主な食材の産地*
・里芋(三島産)
・大根(三島産)
・みかん(静岡県産)
・絹ごし豆腐(静岡県産)
・板こんにゃく(群馬県産)