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南小学校の給食

2014/10/29(水) 10月29日(水)

1410291702561.jpg☆献立☆
・ごはん
・牛乳
・含め煮
・大福豆とじゃこのごまあえ
・みそ汁

♪ポイント♪
<大福豆とじゃこのごまあえ>
大福豆は、いんげん豆科に属し、おおふくまめとも、だいふくまめとも呼ばれます。北海道で生産され甘納豆、きんとん、和菓子などに用いられます。風味があってくせがなく多様な料理につかわれます。今日はじゃことごま揚げにしてあります。この豆を食べ大きな福を呼びましょう。
*主な食材の産地*
・じゃがいも(北海道産)
・大根(三島産)
・鶏肉(北海道産)
・板こんにゃく(群馬県産)
・小松菜(三島産)
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