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南小学校の給食
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2010/05/07(金)
5月7日(金)の給食
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・牛乳
・豆ごはん
・じゃがいもの含煮
・みそ汁
・フルーツ
ポイント
<豆ごはんのグリンピース>
グリンピースの旬は5〜6月で、この時期が一番おいしいです。昔からこの時期にグリンピースを塩味で炊き込むごはんは、季節の料理として食卓に出ました。さやから一粒一粒豆を取り出して使います。生で料理できるのはこの季節だけです。少し青くささが嫌いだと言う人もいますが、これはグリンピースの春の香りです。
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