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南小学校の給食

2008/11/20(木) 11月20日 木

0811201158341.jpg牛乳
りんごチップ入りパン
いかのスペイン煮
こふき芋
はくさいスープ


はくさい
そろそろ、はくさいがおいしい季節になりました。霜にあたるとはくさいは、甘みが出ていっそうおいしくなります。きょうのスープは、はくさいをたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。